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產區位於陡峭的山坡上,四周常年雲霧繚繞,因此獲得了「天空之城」的美名。處理法為日曬法,而其等級A1代表該產區最高等級的嚴選豆。經過極其嚴格的人工手選,確保瑕疵率極低、豆體飽滿且大小一致,提供極佳的烘焙穩定性。
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